Restaurantes arrocerías y paellas en Moraira

 

Nuestra historia
Especialistas en arroces

EL SEGUNDO EN ESPAÑA

Su propietario, Fernando Sapena, con más de 14 años de experiencia en la restauración, decidió dejar el restaurante donde trabajaba para comenzar su andadura en un nuevo proyecto junto a su mujer Rosa, con una idea totalmente diferente. Así nació el Restaurante-arrocería El Racó de L ´arròs.

Paellas y tradición

En un lugar incomparable

Paellas y arroces

Para llevar a casa

El arroz

Nuestro principal ingrediente

El arroz

Nuestro principal ingrediente

Sin lugar a duda, el producto estrella de nuestra dieta mediterránea es el arroz. Un cereal sano y con excelentes propiedades nutritivas, bajo en calorías y que no contiene grasas, sodio ni gluten. El arroz es rico en fósforo y contiene hidratos de carbono y almidón que nos proporcionan energía y mucha fibra.



  • Los orígenes de la paella
    16 febrero, 2016 / 0Comments are off for this post.

    Mucho se ha hablado de los orígenes de la paella como plato, pero hoy nos detendremos a analizar su origen etimológico e histórico. ¿Desde cuándo se le llama “paella” y por qué motivos? ¿A cuándo …

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  • Arroz de verduras
    19 mayo, 2015 / 0No Comments

    Arroz de verduras Todos aquellos que sean amantes de las verduras, están de suerte. En el Racó de l’Arròs elaboramos un arroz con verduras incomparable. Por algo somos el segundo en arroces de España. Sea cual …

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  • Paella Valenciana en Moraira
    5 mayo, 2015 / 0No Comments

    Paellas en Moraira Estamos en la Comunidad Valenciana, famosa en el mundo entero por la calidad de sus paellas. Sin duda, el plato estrella y con el que nada puede fallar. En el Racó de l’Arròs …

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